La alicina es un compuesto orgánico de azufre obtenido del ajo, una especie de la familia Alliaceae. Cuando el ajo fresco se pica o se tritura, la enzima aliinasa convierte la aliina en alicina, que es responsable del aroma del ajo fresco. La alicina generada es inestable y se transforma rápidamente en una serie de otros compuestos que contienen azufre, como el disulfuro de dialilo. La alicina es parte de un mecanismo de defensa contra los ataques de plagas en la planta de ajo.
Nombre del producto: extracto de ajo
Nombre latino: Allium Satires L.
Aspecto: polvo fino de color amarillo claro a blanco
Método de prueba: HPLC
Especificación: Allicin 1%-3.0%, polvo & granular
1. Previene la aterosclerosis y protege el corazón de ataques.
2.La función de limpiar, desintoxicar, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.
3. Los antibióticos típicos y las propiedades bactericidas, pueden tratar la función inmune del tobillo (tobillo, enfermedad fúngica de la piel) a sustancias irritantes, tienen un cierto efecto sobre el asma, resfriado, diabetes, infección vaginal.
4. Reducir la grasa en sangre, bajar la presión arterial, bajar el azúcar en sangre y la aglutinación anti-plaquetaria -.
5. Mejorar la actividad de la enzima fibrinolítica, inhibir y matar las células tumorales, prevenir y tratar los tumores.
6. Puede reducir la placa aterosclerótica coronaria y es resistente a la estasis sanguínea.
7. Cuidado de la salud y promoción del crecimiento: la alicina puede estimular eficazmente la formación de aminoácidos que producen aroma- en animales y aumentar el componente de sabor C3H5S (O) en la carne y los huevos para hacer que la carne y los huevos sean más deliciosos.
1.El extracto de ajo se utiliza principalmente en la esterilización.
2. El extracto de ajo se usa principalmente en el cuidado de la salud.
3. El extracto de ajo se utiliza principalmente para promover el crecimiento.
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